品牌：尔果生物
使用范围：适用于各种食品中配料。
使用方法：直接添加到产品中使用，可作为食品主料。
配料：糊精（是为了更好的喷粉）。
注意事项：为避免使用中浓淡不一，添加后搅拌均匀。
参考用量：普通食品原料
保质期：2年
应用范围：
1、饮料行业：仙人掌果（墨西哥）可添加在液体食品中，如乳酸饮料、果酒饮料、果饮，开发出新型功能食品。在液体饮料中颜色为红宝石色，具体看添加量。
2、行业：仙人掌果（墨西哥）内含有物--甜菜碱，它进入到体内，甜菜碱能减少脂肪组织的堆积。
3、医药行业：缓解宿醉，保护肝脏。